ラオス産備長炭（細丸）

備長炭てどんな炭？備長炭は万能＆超優秀な炭！

• 2019年11月4日

炭火料理には欠かせない備長炭！よく耳にする備長炭ですが、そもそもどんなものなのか知っている人は少ないのではないでしょうか？ ここではそんな備長炭の基礎から意外な使い方までご紹介します！思わずひとに教えたくなっちゃう情報も…

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炭問屋を通さずダイレクト販売。

• 2018年2月12日

炭の仕入れを考えている飲食店さんからすると少しでも安いオガ炭、備長炭、新備長炭、天然炭を仕入れたいと思っていると思います。 今の飲食店さんだと炭問屋さんから炭を仕入れているかもしれませんが、炭問屋さんを通して仕入れるとや…

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焼き鳥屋の炭なら大黒新備長炭です。

• 2018年4月16日

最近、『大黒新備長炭』のご注文がどんどん増えてきて、毎日のように新規の焼き鳥さんからご注文をいただいておりありがたい限りです。美味しい焼き鳥屋さんと言えばやっぱり備長炭で焼いている炭火の焼き鳥屋さんだと思います。 でも、…

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