ラオス産備長炭（細丸）

オガ炭販売は『炭工房』が激安！

• 2018年4月16日

飲食店の皆さまは、毎日使用するオガ炭のコストをいかに下げるかを考えていると思います。繁盛店であれば毎日使うオガ炭の量は毎日50キロとかにも及ぶんです。 だから、25日の営業だとすると月に1250キロという半端じゃない量に…

続きを読む 

ラオス産備長炭は爆跳しない。

• 2018年2月22日

飲食店で炭を使っているお店から「備長炭は使いたいんだけど、爆跳するのがどうも・・・」という声をたくさんいただきます。弾ける備長炭はやっぱり使いにくいんですね。 焼き鳥の焼き場を任されているスタッフさんとかだと、備長炭を使…

続きを読む 

焼き鳥の備長炭なら大黒新備長炭！

• 2018年5月6日

『大黒新備長炭』は最近ブームになってきており、『炭工房』の中でも売れ筋の業務用炭になっています。しかも、超がつくほど繁盛している居酒屋、焼き鳥屋さんなどで使われているので、これはもう疑いようがなく、『大黒新備長炭』は品質…

続きを読む