弾けない大黒新備長炭・オガ炭・天然炭を激安で販売!

炭の着火が早いオガ炭です。

炭を使う焼き鳥屋、居酒屋、焼肉屋、ホルモン焼き屋などの皆さまにとって炭の着火スピードが速いというのは重要なポイントだと思います。炭の着火がスピードが速いと、炭の仕込みがラクになるし、回転率の速い飲食店にむくと思います。

でも、逆に言えば着火スピードが速い炭だと、燃焼時間も速くてすぐに燃え尽きてしまう・・・というデメリットもあります。炭を使う飲食店さんからは、常に着火スピードと火持ちのバランスについてのご質問が多いんです。だから『炭工房』では、そんな飲食店さんのために2種類のオガ炭をご用意しております。

2つのオガ炭の種類のまず1つ目が、着火スピードが速くてすぐに火が付くけど燃焼時間は少し短い「オガ炭(やわらかタイプ)」です。触ると軽くてスカスカとした感触のオガ炭なので、すぐに着火する感じはすぐにわかると思います。

このやわらかタイプのオガ炭のメリットは、すぐに着火して回転率を重視する必要のある飲食店にむきます。

2つ目のオガ炭は、着火には少し時間がかかるけど燃焼時間が長い「オガ炭(硬めタイプ)」です。この硬めタイプのオガ炭は、触った感じも硬くてやわらかタイプのオガ炭と違ってずしっと重いんです。

だから、着火スピードは少し遅くなるので、仕込みは予め炭に火を起こして、準備をしっかりしておくことで、スムーズにお店の運営ができると思います。

『炭工房』では、炭を使う飲食店の方々が選びやすく使いやすいオガ炭をご用意しておりますので、炭の着火スピード、燃焼時間、コストダウンなど、炭についていろいろな改善を考えている方は、お気軽に『炭工房』にご連絡いただければと思います。

他にもこんな記事があります!

国産のオガ炭よりも激安な中国産オガ炭。

飲食店のオーナーさまで国産のオガ炭が高くてコストダウンを図りたいという方はたくさんおられると思います。そんな時に一番いいオガ炭が中国産のオガ炭です。『炭工房』では中国産のオガ炭の取り扱いをしており、このオガ炭が今、ガンガ…

続きを読む 


着火が簡単なオガ炭を販売。

オガ炭を購入する焼肉屋、焼き鳥屋、居酒屋などの飲食店の方々が気になるのが着火が簡単なオガ炭かどうかというところだと思います。オガ炭の着火スピードが速いと炭の仕込みがラクになり、オープンまでの準備も速くできるから最高だと思…

続きを読む 


オガ炭通販サイトで一番価格が安い。

通販でオガ炭を購入しようと思って、いろいろなオガ炭の通販サイトを探していると、いろいろなオガ炭通販サイトがあると思いますが、その中でも『炭工房』は一番価格が安いのではないでしょうか。 飲食店さんから毎日のようにオガ炭通販…

続きを読む