火消し壺

大黒新備長炭とオガ炭のコラボ！

• 2018年5月17日

最近、居酒屋、焼き鳥屋、焼肉屋、バーベキュー場などの多くのお客さまからウケているのが、『大黒新備長炭』と『オガ炭』のコラボです。 これはどういうことかと言うと、価格が激安のオガ炭をまずは種火として下に敷き詰めて、その上に…

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炭問屋を通さずダイレクト販売。

• 2018年2月12日

炭の仕入れを考えている飲食店さんからすると少しでも安いオガ炭、備長炭、新備長炭、天然炭を仕入れたいと思っていると思います。 今の飲食店さんだと炭問屋さんから炭を仕入れているかもしれませんが、炭問屋さんを通して仕入れるとや…

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オガ炭の着火の方法

• 2018年5月6日

オガ炭の着火にはいろいろなやり方がありますが、今日はオガ炭に火を着ける方法をお伝えしたいと思います。 炭火は火を起こすのが面倒だから使いたくないなぁ～。ガスの方が炭火よりも効率的だから炭を敬遠している飲食店の経営者の方も…

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