格安オガ炭を通販で購入。

「格安なオガ炭を仕入れたい！」と思っている飲食店さんは多いと思います。やっぱり毎日使うオガ炭のコストダウンができれば利益の増大につながりますからね(^^♪

例えば、かなりオガ炭を使うお店であれば1日10キロくらいのオガ炭を使うということで、1ヶ月に換算すると10キロ×25日営業で250キロのオガ炭を消費することになるんです。これは大きなコストですよね！！

どれくらいコストが変わるかというと・・・。

10キロ1600円で仕入れている焼き鳥さんの場合だと、100円も値段が下がれば、1ヶ月で2500円もコストダウンが図れるんです。1年だと12ヶ月×2500円で30000円もオガ炭のコストダウンが可能になるんです。

これは本当に大きいと思います。

オガ炭のコストが下がったらその分を食材の原価に転換することにより、美味しい焼き鳥や焼き物をお客さまにご提供することができるので、美味しい料理がお客さまに評判になってお店の商売繁盛にもつながる良い循環を作ることもできると思います。

オガ炭のコストが高いなぁ～と思っている焼き鳥屋、居酒屋、焼肉屋、ホルモン屋、韓国料理屋などのオーナーさまは一度、オガ炭のコストダウンを図ってみてはいかがでしょうか。

『炭工房』がバッチリご対応いたしますよ！

焼肉や焼き鳥などの炭火焼で用いられる備長炭には、ガス火で調理した時よりも美味しさを倍増させるパワーがあります。だからこそ焼肉屋さんや焼き鳥屋さんでは炭火焼が評判なのですね。しかし、なぜ備長炭で調理をするとそんなにも美…

これから焼き鳥屋、焼肉屋、居酒屋などを開業オープンする方で、炭火料理を提供したいと思っている方には、『炭工房』の業務用オガ炭がおすすめです。どの辺がおすすめできるのかというとやはり、『炭工房』のオガ炭は値段が激安という…

バーベキューをする時に使う炭ってどんな種類があるの？ってバーベキュー好きでも、バーベキューの炭のことをそんなに深く考えたことはないんではないでしょうか。そんな、炭選びに関して『炭工房』の炭マイスターがバッチリとお教えいた…