『炭工房』の大黒新備長炭が人気。

『大黒新備長炭』が人気になっている理由は、安定した火力で爆跳もなく安心して使えるということなんです。飲食店の方からすると一番恐いのが爆跳なんです。

爆跳とは炭が弾けてパチンパチンと火の粉が飛ぶことなんです。この火の粉が飛ぶとめちゃめちゃ危険なんですね。でも、『大黒新備長炭』は100％爆跳がないので安心して飲食店の方が使えるんです。

そして、『大黒新備長炭』が人気の秘密の他の理由は、火力が1000度くらいになり、かなりいい感じで焼き鳥などが焼けるということが挙げられます。

外はカリッと、中はジューシーに焼くことができるので、焼き鳥屋さんからはめちゃめちゃ重宝されているのが、この『大黒新備長炭』なんです。

だからこそ、新橋の繁盛店である『まこちゃん』でも長年使って頂いているんだと思います。価格もリーズナブルだし、品質も高いのが『大黒新備長炭』なんです。

天然のラオス産備長炭なんかもいい香りで品質はいいと思いますが、今後の安定供給などを考えると『大黒新備長炭』はかなりおすすめだと思います。

もし、今の備長炭に満足していない飲食店さん、今の炭業者さんに満足していない飲食店さんは一度、『炭工房』の『大黒新備長炭』を使ってみてください。

コストもさることながらクオリティーも高い炭なので満足していただけること間違いなしだと思いますよ！

『大黒新備長炭』が最近では焼き鳥屋の皆さまから大変人気になってきており、累計100万ケースを突破したほど売れているんです。『大黒新備長炭』の良さは何かというと、天然の備長炭と同じように使えるにもかかわらず、コストが相当安…

炭を使う飲食店の方の中では、ホームセンターや業務用スーパーでオガ炭や備長炭を購入している方が多くいるようですが、『炭工房』が運営する『新備長炭・オガ炭通販』サイトをご利用いただければもうホームセンターや業務用スーパーに買…

飲食店のオーナーさまで国産のオガ炭が高くてコストダウンを図りたいという方はたくさんおられると思います。そんな時に一番いいオガ炭が中国産のオガ炭です。『炭工房』では中国産のオガ炭の取り扱いをしており、このオガ炭が今、ガンガ…