炭屋に格安オガ炭仕入れはお任せ。

現在、炭屋は全国的に勢いがなくなってきているんです。昔は、炭屋さんはとっても勢いがあったようですが、今では炭に変わる焼き台が出てきているし、炭の値段がなかなか安定せずに供給の力が弱まってしまい、飲食店さんからも炭屋さんが重宝されなくなってきているらしいんです。

地域の炭屋さんや炭の販売店もどんどん廃業しているようで、これから炭屋さんは少なくなっていくと思います。

やはり、炭屋といっても炭問屋や炭の販売店は、安定した備長炭、オガ炭を供給することができないというのが最大の弱いところなんです。でも、私たち『炭工房』は産地で製造をしているメーカーなので安定した炭の供給ができるんです。

ラオス、中国などの炭工場で自分たちで製造をしているので、「炭を仕入れできない・・・」という状況にはならないのが大きな特徴なんです。

しかも、『炭工房』は炭屋として備長炭、オガ炭、新備長炭などいろいろな種類の炭をしっかりと在庫しているので、炭を使う焼き鳥屋、焼肉屋、韓国料理屋、居酒屋などの皆さまに安心して炭の仕入れをしてもらうことができるんですね(^^♪

もし、今取引している炭屋さんから「炭の供給ができなくなった・・・」と言われたら、是非お気軽に『炭工房』にご連絡いただければと思います。

また、新規で炭を使う飲食店を開業しようと思っていて炭屋を探している方もお気軽に『炭工房』にご連絡くだささいね。

『炭工房』のオガ炭には着火が早いオガ炭があるんです。オガ炭「柔らかタイプ」というオガ炭は軽めのオガ炭で、着火がすぐにできるという炭で人気があるんです。着火が早いということは、飲食店をオープンする際の炭に火を着火する仕込み…

炭工房が飲食店の皆さまからお問い合わせいただく内容のツートップ！それは ◆安く仕入れてコストを少しでも下げたい！ ◆安定した仕入れを確保したい！この2つです。炭の仕入れを見直して格安で炭を使うことができればコストダウ…

焼肉屋さんや焼き鳥屋さんなどでお肉を焼く時、串焼き、うなぎの蒲焼などでは主に備長炭が使われています。また、炭には脱臭効果や除湿効果があるのでインテリアを兼ねて店舗内や人によっては自宅の部屋に備長炭を飾る人もいるんです。…