炭工房のオガ炭が飲食店に大好評。

最近、『炭工房』が運営する『大黒新備長炭・オガ炭通販』のサイトから毎日のように新規の居酒屋、焼き鳥屋、焼肉屋さんなどなどから注文がいただけて、とっても嬉しいなぁ～と喜んでいる毎日です。

『炭工房』は炭メーカーだから、飲食店さんにオガ炭を直送することができるので、送料・代引き手数料もかからずに仕入れができるというのが飲食店の方から喜ばれているところだと思います。

『炭工房』のオガ炭が人気のある理由は、まず硬いタイプのオガ炭と柔らかいタイプのオガ炭の2種類を選んでもらえるということろなんです。この2種類のオガ炭はどのような違いがあるかというと、硬いタイプのオガ炭は着火スピードは多少の時間がかかり長いんですが、燃焼時間が長くて持ちがいいんです。

逆に、柔らかいタイプのオガ炭は着火スピードが速いんですが、その分燃焼時間は短いという特徴があるんです。回転率の高い焼肉屋さんなどではパッパッと炭を出していきたいというニーズがあるので、こういうスピードの短いオガ炭が有効なんですね。

この他にも『炭工房』では、大黒新備長炭、オガ炭、ラオス産備長炭などいろいろな炭の種類を扱っているので、もし、今の炭のコストが高いなぁ～と思っている飲食店さんや、もっといいオガ炭に切り替えたいなぁ～と思っている飲食店の方は、お気軽にお問い合わせいただければと思います。

オガ炭を通販で探されている飲食店の方が多いと思いますが、安心して購入できるオガ炭の通販サイトはなかなかないのではないでしょうか。『炭工房』はオガ炭、大黒新備長炭、天然のラオス産備長炭、天然の中国産の備長炭などを取り扱っ…

焼肉屋さんや焼き鳥屋さんなどでお肉を焼く時、串焼き、うなぎの蒲焼などでは主に備長炭が使われています。また、炭には脱臭効果や除湿効果があるのでインテリアを兼ねて店舗内や人によっては自宅の部屋に備長炭を飾る人もいるんです。…

皆様こんにちは！今年は新型コロナの影響で、3密が避けられているということで、「外遊び」に注目が集まっていますね。夏の外遊びといえば、キャンプやBBQ！ということで、炭工房でも例年にないほど、キャンプ場、BBQ場か…