オガ炭のおすすめはこれだ！

おすすめのオガ炭を販売して欲しいということで多くの飲食店の方々からご連絡をいただいておりますが、『炭工房』ではおすすめのオガ炭はやっぱり硬めタイプのオガ炭なんです。

硬めタイプのオガ炭は、なんで人気がありおすすめなのかというと、着火してからの燃焼時間が長いというのが特徴として挙げられます。

柔らかタイプのオガ炭は着火スピードは速いんですが、逆に燃焼時間が短くなってしまうので、焼き鳥屋さんや居酒屋さんなどからは硬めタイプのオガ炭がいいということで、おすすめできるとしたら硬めタイプのオガ炭が一番いいと思います。

写真を見てもらえばわかると思いますが、左のオガ炭は硬めタイプ、右のオガ炭は柔らかめタイプということで、若干雰囲気が違うのがわかると思います。

左の硬めタイプはなんかこうギュッと詰まった重い感じのオガ炭で、右のオガ炭は軽い感じのオガ炭という雰囲気がわかると思います。

今後、『炭工房』でオガ炭を購入したいと思っている方は、是非この2種類のオガ炭を一度使っていただき、品質をみてどっちがいいかを確認してほしいと思います。

焼き鳥の美味しいさはオガ炭が決めるといっても過言じゃないので、もしおすすめのオガ炭を探している居酒屋、焼き鳥屋、焼肉屋などの経営者の方は、お気軽に『炭工房』にご相談いただければと思います。

焼き鳥屋、焼肉屋、居酒屋など炭を使う飲食店の皆さまにとっても炭が弾ける爆跳するかどうかというのはとっても炭を選ぶ時に気になるポイントだと思います。まず爆跳するとなると焼き場に立っているスタッフさんに炭が弾けて危ないです…

『大黒新備長炭』は『炭工房』でも焼き鳥屋、焼肉屋、韓国料理屋、居酒屋など炭を使っているプロの飲食店からとっても人気がある商品なんです。今では『大黒新備長炭』は累計で100万ケース以上を出荷してきており、さらに出荷するケ…

今、『炭工房』が挑戦しているのが国内最安値でオガ炭を販売していこうということです。地域の炭問屋さんがどんどん廃業していきオガ炭を仕入れたくてもなかなか仕入れることができなくなっている飲食店さんが全国各地にいるんです。実…