爆跳しない大黒新備長炭。

焼き鳥屋、焼肉屋、居酒屋など炭を使う飲食店の皆さまにとっても炭が弾ける爆跳するかどうかというのはとっても炭を選ぶ時に気になるポイントだと思います。

まず爆跳するとなると焼き場に立っているスタッフさんに炭が弾けて危ないですし、万が一お客さまに炭の火の粉が飛んだりしたらもう完全にOUTです。そんな中で今注目を集めているのが『大黒新備長炭』なんです。

この『大黒新備長炭』はめちゃめちゃ火力が強くて1000度以上になる優れものなのですが、一切爆跳しないという点がとっても炭を使用する飲食店さんから重宝されているんです。

そして、爆跳しないということは焼き鳥などを焼いている時に炭が肉にささらないので、美味しい焼き鳥が提供できるという点でもこの『大黒新備長炭』は人気があるんです。

この『大黒新備長炭』は、天然の備長炭と限りなく性能を似せて作った加工の炭なんですが、100％爆跳しないというのがウリなんです。そして、もう一つのウリは誰が炭に火をつけてもマニュアル通りにすれば、誰でも同じように使えるということです。

だから、焼き鳥屋さんなどで『大黒新備長炭』を使えばマニュアル通りに炭をおこすことができるんです。

これから炭を使った焼き鳥屋、居酒屋、焼肉屋を開業したいという方は是非この『大黒新備長炭』を使ってみてはいかがでしょうか。『炭工房』でもとっても人気のある炭なので、絶対に気にいってもらえると思いますよぉ～。

オガ炭を購入する焼肉屋、焼き鳥屋、居酒屋などの飲食店の方々が気になるのが着火が簡単なオガ炭かどうかというところだと思います。オガ炭の着火スピードが速いと炭の仕込みがラクになり、オープンまでの準備も速くできるから最高だと思…

最近、『大黒新備長炭』のご注文がどんどん増えてきて、毎日のように新規の焼き鳥さんからご注文をいただいておりありがたい限りです。美味しい焼き鳥屋さんと言えばやっぱり備長炭で焼いている炭火の焼き鳥屋さんだと思います。でも、…

『炭工房』のオガ炭には着火が早いオガ炭があるんです。オガ炭「柔らかタイプ」というオガ炭は軽めのオガ炭で、着火がすぐにできるという炭で人気があるんです。着火が早いということは、飲食店をオープンする際の炭に火を着火する仕込み…