国産のオガ炭よりも激安な中国産オガ炭。

飲食店のオーナーさまで国産のオガ炭が高くてコストダウンを図りたいという方はたくさんおられると思います。そんな時に一番いいオガ炭が中国産のオガ炭です。『炭工房』では中国産のオガ炭の取り扱いをしており、このオガ炭が今、ガンガン売れているんです。

1日30ケース、多い時には60ケースも売れる時があるくらいなんです。

今では1ヶ月で1000ケース以上のオガ炭が売れており、しかも毎日新規の飲食店さんからの注文が来るので、1年で大体1000ケースくらいがプラスアルファで増えていくというくらいの人気っぷりです。

やはり中国産のオガ炭の良さというのは、手軽に使えて格安というところだと思います。

着火もしやすいし、燃焼効率もいいし、そして焼き鳥や焼肉が美味しく焼けるというところも人気の秘訣だと思います。中国産のオガ炭は品質が悪い・・・と思っている飲食店の方もいるかもしれませんが、そんなことは全くありません。

『炭工房』では自社で工場を持っており、品質の高いオガ炭を直送することができるので、国産のオガ炭と比較しても遜色ないと思います。

今後、炭火焼きの居酒屋、炉端焼き屋などを開業するオーナーさまがいましたら、お気軽に『炭工房』にお問い合わせいただければと思います。

今までにないいいオガ炭をご提案しますよぉ！

焼肉や焼き鳥などの炭火焼で用いられる備長炭には、ガス火で調理した時よりも美味しさを倍増させるパワーがあります。だからこそ焼肉屋さんや焼き鳥屋さんでは炭火焼が評判なのですね。しかし、なぜ備長炭で調理をするとそんなにも美…

『大黒新備長炭』は『炭工房』でも焼き鳥屋、焼肉屋、韓国料理屋、居酒屋など炭を使っているプロの飲食店からとっても人気がある商品なんです。今では『大黒新備長炭』は累計で100万ケース以上を出荷してきており、さらに出荷するケ…

焼き鳥屋さんがオガ炭や備長炭を選ぶ時に重視するのが、焼き鳥の焼き台にハマる炭かどうかということです。大きすぎる備長炭だと焼き台からはみ出てしまうので、いい感じにならないし、小さすぎると扱いずらいので、一番ピッタリと当ては…