七輪の炭なら『炭工房』のオガ炭！

焼肉屋さんで『炭工房』の中で人気のある炭がオガ炭です。やっぱり、焼肉屋さんは七輪で使う炭を探しているので、七輪にピッタリの炭と言えばオガ炭だと思います。

オガ炭は形もいい感じに自分でカットできるので、コンクリートブロックの角などでコツンと叩くだけで、いい感じに割れるんです。

だから、七輪に入れて使いやすいサイズになるし、七輪にピッタリマッチする炭だと思います。『炭工房』ではオガ炭の種類は2種類あり、焼肉屋さんのニーズに合わせて使ってもらうことができるんです。

ここでは、オガ炭の種類についてご紹介したいと思います。

まず、1つ目の種類が柔らかタイプのオガ炭です。

この柔らかタイプの特徴は、着火スピードが早いということです。軽いのですぐに着火できるので、回転率の速い焼肉屋さんなどでは重宝してもらっています。ただ、着火スピードが速いということで、燃焼時間が少し短いというデメリットもあります。

でも、七輪に入れて焼肉を楽しむお客さまが帰るまでは全然持つと思いますので安心して使っていただければと思います。

2つ目が硬いタイプのオガ炭です。この硬いタイプのオガ炭の特徴は着火スピードは遅いんですが、一度ついたら長持ちするので燃焼時間が長いというのが特徴です。

火持ちがいいオガ炭を探しているという焼肉屋さんであればこの硬いタイプのオガ炭をお使いいただければと思いますね。

焼肉を七輪で提供して炭が必要という方は、『炭工房』にお任せくださいね！

焼肉や焼き鳥などの炭火焼で用いられる備長炭には、ガス火で調理した時よりも美味しさを倍増させるパワーがあります。だからこそ焼肉屋さんや焼き鳥屋さんでは炭火焼が評判なのですね。しかし、なぜ備長炭で調理をするとそんなにも美…

全国の飲食店の方々から安い業務用オガ炭を探しているという話から『炭工房』に注文が入るんですが、やはり炭工房のオガ炭はとにかく安いんだと思います。『炭工房』にご注文いただいている最大の理由はやはり価格が安いということが挙…

炭を使う飲食店さんは、やっぱり格安の値段で仕入れられる炭を探していると思います。『炭工房』は、炭を使う焼き鳥屋、焼肉屋、居酒屋、韓国料理屋さんなどの炭の仕入れに関するサポートをしています。炭の値段が安いのはもちろんです…