焼き鳥串打ち業者も推薦のオガ炭！

焼き鳥の串打ちを専門にしているメーカーさんが絶賛しているオガ炭が『炭工房』のオガ炭なんです。なぜ、焼き鳥串打ち業者さんも絶賛するかというと品質がいいのに安いからなんです。

『炭工房』のオガ炭は100％木のオガ屑を利用して製造しているので着火してからの炭火の香りが非常にいいので、焼き鳥を焼いている時にそのいい香りがついて、美味しい焼き鳥が作れるんです。

だからお客さまからの評価もアップして来店数が増加、そしてリピート率もアップするという好循環が生まれるので、焼き鳥屋さんから焼き鳥の串打ち業者さんへの串打ちの依頼が増えるという風になるから、焼き鳥の串打ち業者さんも絶賛するんですね。

やっぱり焼き鳥はガスの火で焼くよりも炭火で焼く方が美味しいというのは間違いありません。それに、炭火で焼いているというだけでそのシズル感なども含めてお客さんが「美味しそう！！」と感じるからです。

だから、お客さんとしてもどうせ来店するなら炭火焼の焼き鳥屋に行こうという風になることは往々にしてあるんですね。

焼き鳥屋さんを開業される方で『炭火にしようがガスや電気にしようか悩んでいる・・・』というオーナーさまからの相談をいただくこともありますが、『炭工房』としても絶対に炭火にすることがおすすめといいます。

それに、『炭工房』のオガ炭はめちゃめちゃ安いので、経費の削減にも絶対につながるのでおすすめなんですよ。これから炭火料理を提供するという飲食店の方は、お気軽に『炭工房』にオガ炭のことはご相談ください！

『大黒新備長炭』は『炭工房』でも焼き鳥屋、焼肉屋、韓国料理屋、居酒屋など炭を使っているプロの飲食店からとっても人気がある商品なんです。今では『大黒新備長炭』は累計で100万ケース以上を出荷してきており、さらに出荷するケ…

炭を使う居酒屋、焼き鳥屋、焼肉屋、割烹料理屋などのお客さまからいつも『炭工房』に相談されるのが、「炭の値段が高いからもっと安くていい炭を使いたい」、「天然炭は供給が安定しないから使っていると不安がある」、「天然の備長炭よ…

オガ炭の原価は焼き鳥屋、焼肉屋、居酒屋などを展開していると、めちゃめちゃ気にしなければならないなるポイントだと思います。オガ炭の原価が下がれば下がる程、焼き鳥や野菜などの食材に原価を転換できるのは間違いないと思います。 …