焼き鳥串打ち業者も推薦のオガ炭！

焼き鳥の串打ちを専門にしているメーカーさんが絶賛しているオガ炭が『炭工房』のオガ炭なんです。なぜ、焼き鳥串打ち業者さんも絶賛するかというと品質がいいのに安いからなんです。

『炭工房』のオガ炭は100％木のオガ屑を利用して製造しているので着火してからの炭火の香りが非常にいいので、焼き鳥を焼いている時にそのいい香りがついて、美味しい焼き鳥が作れるんです。

だからお客さまからの評価もアップして来店数が増加、そしてリピート率もアップするという好循環が生まれるので、焼き鳥屋さんから焼き鳥の串打ち業者さんへの串打ちの依頼が増えるという風になるから、焼き鳥の串打ち業者さんも絶賛するんですね。

やっぱり焼き鳥はガスの火で焼くよりも炭火で焼く方が美味しいというのは間違いありません。それに、炭火で焼いているというだけでそのシズル感なども含めてお客さんが「美味しそう！！」と感じるからです。

だから、お客さんとしてもどうせ来店するなら炭火焼の焼き鳥屋に行こうという風になることは往々にしてあるんですね。

焼き鳥屋さんを開業される方で『炭火にしようがガスや電気にしようか悩んでいる・・・』というオーナーさまからの相談をいただくこともありますが、『炭工房』としても絶対に炭火にすることがおすすめといいます。

それに、『炭工房』のオガ炭はめちゃめちゃ安いので、経費の削減にも絶対につながるのでおすすめなんですよ。これから炭火料理を提供するという飲食店の方は、お気軽に『炭工房』にオガ炭のことはご相談ください！

炭を使う飲食店さんでは、結構多くのオーナーさんが炭をホームセンターまで行って購入しているんです。確かに、の業務用スーパーに行ったついでに炭を購入するオーナーさんもいるので、ホームセンターに買い出しに行くオーナーさんもいる…

オガ炭が売れるシーズンというのがあり、やっぱり夏のシーズンはオガ炭はめちゃめちゃ売れるんです。それは、夏はビールがよく出るので、ビールに合う焼肉屋さんや焼き鳥屋も盛り上がって、炭を使っているお店ではオガ炭もよく使うので、…

現在、炭屋は全国的に勢いがなくなってきているんです。昔は、炭屋さんはとっても勢いがあったようですが、今では炭に変わる焼き台が出てきているし、炭の値段がなかなか安定せずに供給の力が弱まってしまい、飲食店さんからも炭屋さんが…