大黒新備長炭が注文殺到してます。
『炭工房』のおすすめの業務用炭に『大黒新備長炭』という特許取得済みの炭があるんですが、最近この『大黒新備長炭』の注文がガンガン来ているんです。
その理由は何故かなぁ~と『炭工房』のスタッフも思っていたんですが、それはやはり天然炭と比較しても抜群に使いやすいという点が挙げられるようです。
『大黒新備長炭』はまず、誰が着火しても同じように火を着けることができるし、マニュアル化できるという点に多くの飲食店さんが使いやすいと言ってくださるんです。
しかも、火力が抜群に強く1000度くらいまでいくんです。だからめちゃめちゃ美味しくジューシーに焼き鳥も焼けると評判をいただいております。
また、炭が弾けるという爆跳するという現象が100%ないので、安心して焼き鳥や肉を焼いていただくことができるんです。やっぱり炭が弾けるととんでもなく危ないし、お客さまにもし飛んだらと思うと経営もできなくなってしまいます。
しかし、この『大黒新備長炭』は爆跳しないから安心して使っていただけるんです。
今後、炭火の備長炭を使った焼き鳥屋、炉端焼き屋、焼肉屋、居酒屋などを経営したいと思っている方がいましたら『炭工房』の『大黒新備長炭』を使って欲しいと思います。
天然炭と比較しても全然劣らない品質な上にコストが天然炭の半額くらいなので、めちゃくちゃいいと思いますよぉ~!
他にもこんな記事があります!
『炭工房』では焼き鳥用の炭をいろいろと取り揃えております。オガ炭、ラオス産備長炭、新備長炭などがありますが、焼き鳥用の炭を選ぶ時のポイントはやっぱり、炭が弾けないということだと思います。 炭が弾けると焼き場で焼き鳥を焼く…
焼き鳥屋さんや居酒屋さんでとっても人気が出始めている『大黒新備長炭』は累計で100万ケース以上を販売してきました。出荷先のほとんどが飲食店さんです。 なぜこれほどまでに『大黒新備長炭』が人気があって売れるのか?ということ…
炭を使う居酒屋、焼き鳥屋、焼肉屋、割烹料理屋などのお客さまからいつも『炭工房』に相談されるのが、「炭の値段が高いからもっと安くていい炭を使いたい」、「天然炭は供給が安定しないから使っていると不安がある」、「天然の備長炭よ…
-
前の記事
オガ炭の仕入れコストを見直しませんか? 2018.06.07
-
次の記事
オガ炭の仕入れ先を見直しませんか? 2018.06.09