七輪の炭なら『炭工房』のオガ炭！

焼肉屋さんで『炭工房』の中で人気のある炭がオガ炭です。やっぱり、焼肉屋さんは七輪で使う炭を探しているので、七輪にピッタリの炭と言えばオガ炭だと思います。

オガ炭は形もいい感じに自分でカットできるので、コンクリートブロックの角などでコツンと叩くだけで、いい感じに割れるんです。

だから、七輪に入れて使いやすいサイズになるし、七輪にピッタリマッチする炭だと思います。『炭工房』ではオガ炭の種類は2種類あり、焼肉屋さんのニーズに合わせて使ってもらうことができるんです。

ここでは、オガ炭の種類についてご紹介したいと思います。

まず、1つ目の種類が柔らかタイプのオガ炭です。

この柔らかタイプの特徴は、着火スピードが早いということです。軽いのですぐに着火できるので、回転率の速い焼肉屋さんなどでは重宝してもらっています。ただ、着火スピードが速いということで、燃焼時間が少し短いというデメリットもあります。

でも、七輪に入れて焼肉を楽しむお客さまが帰るまでは全然持つと思いますので安心して使っていただければと思います。

2つ目が硬いタイプのオガ炭です。この硬いタイプのオガ炭の特徴は着火スピードは遅いんですが、一度ついたら長持ちするので燃焼時間が長いというのが特徴です。

火持ちがいいオガ炭を探しているという焼肉屋さんであればこの硬いタイプのオガ炭をお使いいただければと思いますね。

焼肉を七輪で提供して炭が必要という方は、『炭工房』にお任せくださいね！

『炭工房』のオガ炭には着火が早いオガ炭があるんです。オガ炭「柔らかタイプ」というオガ炭は軽めのオガ炭で、着火がすぐにできるという炭で人気があるんです。着火が早いということは、飲食店をオープンする際の炭に火を着火する仕込み…

『炭工房』のおすすめの業務用炭に『大黒新備長炭』という特許取得済みの炭があるんですが、最近この『大黒新備長炭』の注文がガンガン来ているんです。その理由は何故かなぁ～と『炭工房』のスタッフも思っていたんですが、それはやは…

『大黒新備長炭』が最近では焼き鳥屋の皆さまから大変人気になってきており、累計100万ケースを突破したほど売れているんです。『大黒新備長炭』の良さは何かというと、天然の備長炭と同じように使えるにもかかわらず、コストが相当安…