七輪の炭なら『炭工房』のオガ炭！

焼肉屋さんで『炭工房』の中で人気のある炭がオガ炭です。やっぱり、焼肉屋さんは七輪で使う炭を探しているので、七輪にピッタリの炭と言えばオガ炭だと思います。

オガ炭は形もいい感じに自分でカットできるので、コンクリートブロックの角などでコツンと叩くだけで、いい感じに割れるんです。

だから、七輪に入れて使いやすいサイズになるし、七輪にピッタリマッチする炭だと思います。『炭工房』ではオガ炭の種類は2種類あり、焼肉屋さんのニーズに合わせて使ってもらうことができるんです。

ここでは、オガ炭の種類についてご紹介したいと思います。

まず、1つ目の種類が柔らかタイプのオガ炭です。

この柔らかタイプの特徴は、着火スピードが早いということです。軽いのですぐに着火できるので、回転率の速い焼肉屋さんなどでは重宝してもらっています。ただ、着火スピードが速いということで、燃焼時間が少し短いというデメリットもあります。

でも、七輪に入れて焼肉を楽しむお客さまが帰るまでは全然持つと思いますので安心して使っていただければと思います。

2つ目が硬いタイプのオガ炭です。この硬いタイプのオガ炭の特徴は着火スピードは遅いんですが、一度ついたら長持ちするので燃焼時間が長いというのが特徴です。

火持ちがいいオガ炭を探しているという焼肉屋さんであればこの硬いタイプのオガ炭をお使いいただければと思いますね。

焼肉を七輪で提供して炭が必要という方は、『炭工房』にお任せくださいね！

みなさんこんにちは！炭工房の炭職人です！当サイトでよく「オガ炭は着火が簡単」「オガ炭はすぐ火がつくから楽」みたいなことを書いていますが、「じゃあ実際どんだけ早いんだ？」という質問が多数寄せられたので、実際にや…

これから焼き鳥屋、焼肉屋、居酒屋などを開業オープンする方で、炭火料理を提供したいと思っている方には、『炭工房』の業務用オガ炭がおすすめです。どの辺がおすすめできるのかというとやはり、『炭工房』のオガ炭は値段が激安という…

炭の仕入れを考えている飲食店さんからすると少しでも安いオガ炭、備長炭、新備長炭、天然炭を仕入れたいと思っていると思います。今の飲食店さんだと炭問屋さんから炭を仕入れているかもしれませんが、炭問屋さんを通して仕入れるとや…